Sur la Loire et sur l’Erdre, Arnaud et Amélie pêchent anguilles, mulets, silures, lamproies. Vendus frais, fumés ou en conserve, les poissons sont issus de la pêche locale, à l’exception du saumon d’origine Ecosse Qualité Label Rouge. Ils sont salés au sel de Guérande et fumés au bois de Hêtre.
Entreprise de pêche artisanale en eau douce. Amélie et Arnaud pêchent avec passion sur la Loire et sur l’Erdre et vous partagent avec plaisir les différentes saveurs de leurs poissons pour vous mettre la Loire à la bouche !
Retrouvez leurs produits dans les commerces et restaurants ci-dessous.
En terrines et rillettes :
– Aux 2 crus – Ancenis-Saint-Géréon
– Epicerie du Bois Jauni – Ancenis-Saint-Géréon
– Boulangerie David Gaboriau – Ancenis-Saint-Géréon
– Aux épices à ma guise – Ancenis-Saint-Géréon
– Bournigault – Ancenis-Saint-Géréon
– L’Échappée à Oudon
– Chez Arnaud et Amélie Guéret, route de la Billière à Loireauxence
Dans les restaurants du secteur :
– La Table du pêcheur à Ancenis-Saint-Géréon
– Les Terrasses de Bel Air à Vair-sur-Loirerespect des gestes barrières
Informations supplémentaires
Production : Poisson
Langue(s) : Français
Localisation