La Villa St Germain – Les Tables du Pays d’Ancenis

Les Tables du Pays d’Ancenis : C’est bon, c’est local ! Du 3 au 9 novembre, découvrez les saveurs authentiques du Pays d’Ancenis grâce à une sélection de restaurateurs passionnés. Engagés dans le circuit court, ils mettent à l’honneur les produits locaux et identitaires pour éveiller vos papilles.

La Villa St Germain vous ouvre ses portes pour les Tables du Pays d’Ancenis !

Au menu :
Entrée : Radiatori artisanaux à la Truffe et champignons sauvages
Plat : Poulet fermier d’Ancenis au curry, coriandre et coco
Dessert : Chou aux pommes rôties caramélisées avec sa glace vanille et son craquelin noisette

Dates :
Du mardi au vendredi tous les midis

Sur réservation auprès de la Villa St Germain.

Avec les produits et producteurs suivants :
Radiatori artisanaux de Lioravi (Ancenis-Saint-Géréon)
Épices des Épices à Ma Guise (Ancenis-Saint-Géréon)
Fruits des Vergers du Bois Macé (Le Cellier)
Volaille : Poulet fermier d’Ancenis
Bières IPA/Pale d’O’Malt (Oudon)
Vins du domaine des Pierres Meslières (Ancenis-Saint-Géréon)