Le Hâvre de Paix – Les Tables du Pays d’Ancenis

Les Tables du Pays d’Ancenis : C’est bon, c’est local ! Du 3 au 9 novembre, découvrez les saveurs authentiques du Pays d’Ancenis grâce à une sélection de restaurateurs passionnés. Engagés dans le circuit court, ils mettent à l’honneur les produits locaux et identitaires pour éveiller vos papilles.

Le Hâvre de Paix vous ouvre ses portes pour les Tables du Pays d’Ancenis !

Au menu :
Entrée : Velouté de courge musquée, champignons en persillade
Plat : Pigeonneau confit et sa sauce porto au foie gras
Dessert : Tarte tatin et glace vanille

Dates :
Du lundi au dimanche tous les midis et soirs
SAUF mardi soir et mercredi soir

Sur réservation auprès du Hâvre de Paix

Avec les produits et producteurs locaux suivants :
Courges et pommes de Guillaume (La Chapelle Basse-Mer)
Pigeonneau du GAEC Terrien (Orée d’Anjou)
Légumes de Pomona Terre Azur (Angers)
Vins et spiritueux en collaboration avec la Cave Bournigault (Ancenis-Saint-Géréon)
Muscadet du domaine des Génaudières (Le Cellier)
Malvoisie et Coteaux d’Ancenis du domaine Merceron (Orée d’Anjou)