GAEC familial en agriculture biologique installé à La Barbardière à Trans-sur-Erdre, la Ferme des Verdais élève ses vaches laitières dans le respect de l’environnement et du bien-être animal.
Depuis 2021, Antoine et Thomas y élèvent des vaches ils transforment leur lait directement à la ferme, produisant des fromages artisanaux locaux et savoureux. Engagés dans une démarche durable, ils privilégient les circuits courts pour garantir qualité, traçabilité et soutien au territoire.
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Production : Elevage, Fromage et produit laitier
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